por Patricia Chalbaud | Jun 10, 2014 | Petit Cuisine, Recetas
Cuando mi hija mayor estaba pequeña, yo estudiaba para ser chef de cocina internacional, eso hizo que ella fuera una de mis degustadoras más asidua, probó incontables platos y formas de cocinar, María Victoria compartió conmigo el placer de la cocina… De esa...
por Patricia Chalbaud | Ago 23, 2013 | Petit Cuisine, Recetas
Me encanta comer pasta, creo que la cocina italiana es una de las que más me apasiona, podría comer pasta diariamente en infinitas versiones, pero si eso fuera así mi cuerpo pasaría la factura del peso por excesos. Creo que alimentarnos sanamente es cuestión de...
por Patricia Chalbaud | Abr 4, 2013 | Espacio Libre, Petit Cuisine
La harina de almendra es genial a hora de reemplazar la harina de trigo por su delicioso sabor y su alto valor nutritivo. Hoy comparto algunos de los tantos beneficios de esta harina: – Tiene un alto nivel de proteína. – Es baja en...
por Patricia Chalbaud | Mar 26, 2013 | Espacio Libre, Petit Cuisine
Hoy en mi «Petit Cuisine» tuve visita de mi madre, compartimos té de jengibre, limón y especies, mientras conversamos decidimos ponerle medidas a los muffins que ella prepara y le quedan gloriosos y bueno salió esta receta, dulce, amorosa, amable y muy pero muy...
