por Patricia Chalbaud | Feb 5, 2014 | Artículos Cocina, Petit Cuisine
Amo el jengibre! es una especia de uso común en la cocina asiática pero en occidente no la usamos en todo su esplendor. Aparte de añadir sabor a los platos, el jengibre se utiliza como una hierba medicinal desde hace miles de años. Se registra que en la época...
por Patricia Chalbaud | Feb 5, 2014 | Detox, Petit Cuisine
Por todas lados se escucha acerca de la gente que hace ¨detox”. La temporada navideña parece haber dejado secuelas ante demasiadas galletas y vasos llenos de ponche de crema. Una desintoxicación puede ser una gran manera de eliminar toxinas y productos de desecho de...