por Patricia Chalbaud | Feb 5, 2014 | Artículos Cocina, Petit Cuisine
Amo el jengibre! es una especia de uso común en la cocina asiática pero en occidente no la usamos en todo su esplendor. Aparte de añadir sabor a los platos, el jengibre se utiliza como una hierba medicinal desde hace miles de años. Se registra que en la época...